Speisekarte
Die Wirtsleute Josef und Nicole Cagitz führen dieses traditionelle Gasthaus als Familienbetrieb mit bodenständiger, regionaler Küche. Mit viel Liebe haben sie ein Gasthaus geschaffen das durch ehrliche Gastlichkeit, persönliche und familiäre Atmosphäre sowie gepflegte Qualität auszeichnet. Größten Wert legt die Küchenchefin auf saisonale Produkte der umliegenden Bauern um ihnen frischeste Qualität garantieren zu können. Wir kochen mit Natursalz!
Saibling/Karpfen Fischerei Taschner, Schleißheim
Karpfenfilet Fischerei Haas, Schiedlberg
Schwein/Kalb/Rind Fleischhauerei Weiß, Hörsching
Schwein Fleischhauerei Steiner, Marchtrenk
Rindfleisch Biohof Pacher, Spital/Phyrn (Mutterkuhhaltung)
Wild Jagdgenossenschaften Steinhaus/Molln/Sipachzell, Hörsching/Traun
Hendl/Pute Wech, St. Andrä/Lavanttal
Milch/Michprodukte aus Österreich mit AMA Gütesiegel
Eier Hochleitner, Gunskirchen
Kartoffel Buschmüllerhof, Rutzing
Spargel Stöttingerhof, Rufling
Gemüse, Salat Neulingerhof, Hörsching
Natursalz Salzkontor, St. Wolfgang
Gebäck Bäckerei Resch & frisch , Wels
Brot Bäckerei Bauer, Marchtrenk
Kernöl Steinhausergut, Oftering